SANGATTA – Pemerintah Kabupaten Kutai Timur (Kutim) semakin memperkuat komitmennya dalam meningkatkan kualitas gizi pelajar melalui perluasan gerakan konsumsi ikan ke lingkungan sekolah. Upaya ini dinilai sebagai langkah strategis pemerintah daerah dalam mempersiapkan sumber daya manusia (SDM) yang sehat, cerdas, dan kompetitif sejak usia dini.
Wakil Bupati Kutim, Mahyunadi, menegaskan bahwa gerakan makan ikan bukan sekadar program tambahan, tetapi merupakan agenda prioritas yang membutuhkan keterlibatan semua pihak, terutama lembaga pendidikan.
Mahyunadi menjelaskan bahwa kebiasaan makan ikan di kalangan pelajar harus terus digalakkan karena manfaatnya sangat besar terhadap perkembangan fisik maupun kognitif anak.
Menurutnya, masih banyak masyarakat yang memandang gerakan ini sebagai hal sederhana, padahal konsumsi ikan berperan penting dalam memperbaiki kualitas gizi dan mendukung tumbuh kembang generasi muda Kutim.
“Isu perikanan sebagai sektor produksi dan gerakan makan ikan sebagai upaya peningkatan kesehatan anak adalah dua hal berbeda. Ketika berbicara tentang kualitas gizi, konsumsi ikan harus dimaksimalkan,” tegas Mahyunadi.
Ia memaparkan bahwa ikan merupakan sumber protein hewani unggul dengan kandungan nutrisi mikro dan makro yang dibutuhkan tubuh.
Di dalamnya terdapat DHA, Omega-3, serta berbagai vitamin dan mineral penting yang berperan dalam perkembangan otak dan daya tahan tubuh anak. Karena itu, menurutnya, sekolah memiliki peran kunci dalam menanamkan kebiasaan makan ikan sejak usia dini.
Selain manfaat kesehatan, Wabup juga menyoroti keunggulan ekonomis ikan yang relatif terjangkau dan lebih segar karena tidak melalui proses pengolahan panjang. Pemerintah berharap gerakan ini tidak hanya sebatas kegiatan seremonial, tetapi benar-benar menjadi budaya konsumsi sehat yang diterapkan berkelanjutan.
Mahyunadi menekankan perlunya dorongan kolektif dari sekolah, orang tua, dan masyarakat agar gerakan makan ikan menjadi bagian dari pola hidup anak-anak Kutim menuju generasi yang lebih sehat dan berkualitas. (Adv)
